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É um tinto argentino de alta gama produzido pela Bodega Cinco Sentidos (Finca Algarve), em Mendoza. É um blend sofisticado e potente que busca despertar as sensações sugeridas pelo nome da vinícola.
É elaborado com uvas provenientes de três terroirs distintos em Mendoza: Palmira (750m), Altamira (1.200m) e Chacayes (1.250m). A composição da safra 2020 segue geralmente este corte: 54% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon e 18% Petit Verdot.
É um vinho encorpado, intenso e concentrado, com taninos maduros e harmônicos que preenchem o paladar. Aroma de frutas vermelhas e negras maduras framboesa, amora e groselha, acompanhadas por notas elegantes de baunilha, amêndoas tostadas e café, provenientes do carvalho. Apresenta um ataque intenso com final longo e persistente, confirmando a complexidade das frutas sentidas no aroma.
Sugestões de Harmonização:
Parrilladas, cortes como bife de ancho ou carré de cordeiro, pratos estruturados como magret de pato e carnes com molhos condimentados.
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