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Louis Roederer Cristal Brut 2016
Em embalagem individual é um champagne de prestígio, reconhecido por sua pureza, precisão e elegância.
Esta safra é frequentemente apresentada em uma caixa de presente luxuosa, ideal para colecionadores ou ocasiões especiais.
O blend de 2016 é composto por 58% Pinot Noir e 42% Chardonnay, utilizando uvas de 32 das 45 parcelas do domínio Cristal.
Um vinho vibrante e cítrico, com notas de flores brancas, frutas amarelas maduras pêssego e um final mineral salino e giz.
Embora acessível agora pela sua textura sedosa, críticos recomendam alguns anos de adega para que ganhe maior complexidade.
Reconhecido com notas altas, incluindo 98 pontos de James Suckling e 97 de Decanter.
Sugestões de Harmonização:
Ideal para caviar, frutos do mar, ostras e peixes nobres.
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