Queijo Artesanal Rosso Almeida Guimarães Aprox. 500gr

O Queijo Artesanal Rosso Almeida Guimarães é uma verdadeira obra-prima da Serra da Mantiqueira, reconhecido nacional e internacionalmente por seu sabor e qualidade excepcionais. Premiado em diversas competições, esse queijo se destaca pela sua cor vermelha intensa, conferida pelo carmim de cochonilha, e por seu sabor levemente picante, tornando-se uma experiência sensorial única.

Queijo Premiado
 Medalha de Prata – Prêmio CNA Brasil Artesanal (Aromatizantes/Condimentos) 2022
Medalha de Prata – Concurso Internacional de SP 2022
Medalha de Bronze – VI Prêmio Brasil 2023

Sabor & Textura Incomparáveis

• Queijo termofílico de consistência firme e uniforme.
• Leite cru de alta qualidade, preservando o terroir da Mantiqueira de Minas.
• Maturação superior a 14 dias, resultando em um sabor equilibrado e marcante.

Harmonização Perfeita
Ideal para ser apreciado puro, valorizando seu sabor especial, ou acompanhado de vinho branco, tinto ou cervejas artesanais, criando combinações sofisticadas.

Tradição & Qualidade Artesanal
Produzido em Itanhandu-MG, no coração da Serra da Mantiqueira, pela Almeida Guimarães, esse queijo carrega toda a tradição da queijaria artesanal, sendo elaborado à mão com cuidado e dedicação.

Embalagem Especial
Embalado a vácuo, garantindo frescor e preservação do sabor por mais tempo.

Experimente o sabor único do Queijo Rosso e leve para sua mesa um queijo premiado, artesanal e cheio de história!