O Luigi Bosca Rosé, oficialmente conhecido como A Rosé is a Rosé is a Rosé, é um dos rosés argentinos mais prestigiados, desenhado para competir com o estilo elegante e fresco do sul da França (Provence).
Diferente de rosés muito doces ou pesados, este é um vinho moderno, seco e extremamente refrescante. Elaborado majoritariamente com Pinot Noir e uma pitada de Grenache, algumas safras utilizam Malbec e Pinot Noir, vindas de vinhedos de altitude no Valle de Uco, Mendoza.
Possui uma coloração rosa salmão bem clara e brilhante é muito delicado, com notas que lembram cerejas, morangos frescos, pêssegos e pétalas de rosa, além de um toque cítrico e mineral. É leve e "vivo". Sua acidez vibrante faz com que seja um vinho "tenso", ou seja, que convida ao próximo gole e limpa bem o paladar.
Sugestão de Harmonização:
Saladas cítricas como uma salada caprese, sushi, sashimi e ceviches. Camarões grelhados com ervas, ostras frescas e peixes como salmão ou atum ou poke havaiano, tempura de legumes ou canapés de salmão com creme azedo.
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