Alma Negra Orange 2022

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É uma jornada sensorial que desafia as convenções e cativa os paladares mais aventureiros. Criado com a técnica ancestral de maceração das cascas de uvas brancas, este vinho laranja surpreendente e único é uma celebração da criatividade vinícola.

Uma Cor Brilhante e Intensa com uma tonalidade âmbar vibrante e intensa, o Alma Negra Orange faz uma entrada triunfal na taça. Sua aparência convida à exploração de uma experiência incomparável. No nariz, o Alma Negra Orange desvenda uma sinfonia de aromas exóticos e complexos. As notas cítricas, como laranjas e tangerinas, dançam harmoniosamente com os toques de frutas tropicais, como maracujá e manga. Estas nuances são complementadas por um toque intrigante de especiarias, incluindo cravo e pimenta branca, criando um cenário aromático verdadeiramente fascinante.

Na boca, este vinho oferece uma textura sedosa e um sabor envolvente. Os sabores cítricos se destacam, trazendo uma acidez vibrante e refrescante, enquanto as notas tropicais acrescentam uma doçura equilibrada. Camadas de complexidade se desvelam, revelando subtilezas como o chá de jasmim e um leve toque de amargor característico. O final é prolongado e elegante, convidando a mais uma experiência gustativa.

Sugestão de Harmonização:

Entradas e leves como ueijos principalmente meia cura, brie, cabra. Saladas mais elaboradas ou comida japonesa.

 

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