O Nicola Bonarda é mais do que um vinho; é uma homenagem ao legado da família Catena e um testemunho do compromisso inabalável com a excelência. Logo em sua primeira safra, foi aclamado por ninguém menos que James Suckling como "o melhor Bonarda da Argentina," um título de prestígio que reflete sua qualidade excepcional.
Visualmente, apresenta coloração rubi profunda e intensa.
No nariz, revela aromas complexos de frutas negras maduras, especiarias finas e elegantes notas de carvalho bem integrado.
Em boca, é estruturado, concentrado e refinado, com taninos polidos, excelente equilíbrio e um final longo, envolvente e persistente.Um vinho de personalidade única, criado para evoluir com graça ao longo dos anos.
Sugestões de Harmonização:
Carré de cordeiro assado com ervas — combinação ideal para evidenciar estrutura, elegância e complexidade aromática do Nicola Bonarda.
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