Vinho EPU Almaviva 2022 750ml
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R$ 518,42
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EPU Almaviva é uma verdadeira obra-prima do mundo dos vinhos.
A história do Almaviva remonta a uma parceria entre duas lendárias vinícolas: a Baron Philippe de Rothschild, da França, e a Concha y Toro, do Chile. Essas duas casas produtoras de vinhos uniram seus conhecimentos e experiências para criar um vinho que fosse uma expressão autêntica e excepcional do terroir chileno.
O EPU Almaviva é resultado de um minucioso trabalho de assemblage, ou seja, a combinação de diferentes variedades de uvas para alcançar um equilíbrio perfeito de sabores, aromas e texturas. Nesta edição, a mistura é composta principalmente por Cabernet Sauvignon, com o complemento de Cabernet Franc, Carménère e Merlot.
A safra de 2018 foi especialmente favorável para a produção desse vinho. As condições climáticas ideais proporcionaram um amadurecimento perfeito das uvas, resultando em uma colheita excepcional. A combinação das variedades selecionadas traz uma complexidade surpreendente ao vinho, com camadas de sabores que se revelam gradualmente a cada gole.
Ao servir o EPU Almaviva é possível apreciar sua cor rubi intenso com reflexos violáceos, que denota sua concentração e intensidade. No nariz, aromas intensos e elegantes de frutas vermelhas e pretas maduras como cerejas, amoras e ameixas, com notas de especiarias como pimenta preta, além de apresentar alguns toques de cacau, chocolate e baunilha.
Em boca, é um vinho com taninos sedosos, de boa acidez e encorpado. Seu final é marcado por frutas vermelhas, especiarias e delicados toques de baunilha.
Além de sua qualidade excepcional, o vinho também se destaca por sua apresentação elegante e sofisticada. A garrafa é adornada com o emblema icônico do Almaviva, que remete à tradição e ao prestígio dos vinhos produzidos por essa parceria notável.
Harmonize com carne vermelha, risoto, carne de caça e queijos.
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