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Vinho Esporão Bico Amarelo Vinho Verde 2024
Frescor, vivacidade e autenticidade de Vinho Verde
O Esporão Bico Amarelo 2024 é um vinho branco português que traduz a essência da região de Vinho Verde, unindo frescor, leveza e complexidade em perfeita harmonia. Elaborado com as castas típicas Loureiro, Alvarinho e Avesso, é um vinho vibrante, refrescante e versátil, ideal para momentos descontraídos e sofisticados.
Uvas & Vinificação
- Uvas: Loureiro, Alvarinho e Avesso
- Colheita: manual
- Fermentação alcoólica: em tanques de inox com temperatura controlada
- Estágio: em tanques de inox, com bâtonnage, que confere textura cremosa e maior complexidade
Notas de Degustação
- Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
- Aromas: cítricos (limão, grapefruit), florais (flores brancas) e frutados (pêssego, maracujá)
- Paladar: fresco, vivo e equilibrado, com notas cítricas e frutadas, textura elegante e final persistente e convidativo
Reconhecimentos
- 91 pontos – Wine & Spirits
- 90 pontos – Decanter
Estilo do Vinho
- Tipo: Branco Seco
- Perfil: fresco, jovem, vibrante, com boa acidez e volume equilibrado
- Teor alcoólico: 11%
- Potencial de guarda: ideal para consumo jovem
Harmonização
Combina perfeitamente com:
- Peixes: grelhados, cozidos ou ao molho leve
- Frutos do mar: camarão, lagosta, ostras
- Sushi e sashimi: clássico e refrescante
- Saladas frescas: temperos leves e ingredientes crus
- Queijos suaves: de cabra ou frescos
Informações Adicionais
- Produtor: Quinta do Ameal (Esporão)
- Região: Vinho Verde, Portugal
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
✨ Um Vinho Verde moderno e elegante, perfeito para quem busca frescor, autenticidade e versatilidade à mesa.
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